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「そろそろお正月の買い出しをしなくっちゃ・・・」
新たな年に想いを巡らす、師走のひととき、おせち料理の食材が、世界のどこから来ているのか。何キロ旅して私たちの食卓に届くのか。「フードマイレージ(*)」についてご一緒に考えてみませんか？おせち料理をめぐる、グローバルな話題は、きっと新年の食卓を賑わせてくれるでしょう♪
(*)フードマイレージとは、食料の重量X距離で算出する環境負荷の指標です
- 日時：2018年12月13日（木）14:00～16:00
- 場所：神奈川区総合庁舎5階神奈川区民活動支援センター交流室
- 地図：こちらをご覧ください
- 定員：24名（先着順）
- 参加費：300円（資料と茶菓代）
- 持ち物：筆記用具と卓上計算機
- お申し込み：
こちらのフォームよりお申し込みください。 - 主催：特定非営利活動法人地球の木
